Meidän pikkuneiti täytti 2 vuotta. Sitä juhlittiin viime sunnuntaina sukulaisten ja ystävien kanssa. Ronjalle tein punaisen synttärimekon, jossa oli pieniä valkoisia kukkia.

Tarjolla oli leppäkerttukakkua suklaa ja mansikkatäytteellä,

poropiiraita ja marenkipesiä, joiden ohje löytyy
täältä...


Sirkuspullien idean bongasin Tiimarin sivuilta. Värillinen sokerikin löytyi sopivasti puoleen hintaan Tiimarista.

TuttiFruttipiparien idean bongasin jostain pirkasta... Päällä on tomusokerikuorrutetta, Tuttifrutti rouhetta, nomparelleja ja ripaus värisokeria.

Marienne mutakakku oli onnistunu kokeilu. (Samassa kuvassa Marenkipesien kanssa) Tässä ohje:
150g margariinia
1 levy Fazerin Mariannesuklaata (200g)
4 kanamunaa
2dl sokeria
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1 tl vanilijasokeria
Voitele ja jauhota vuoan reunat.
Sulata rasva. Ota kattila liedeltä ja lisää sinne paloiteltu suklaa. Sekoita kunnes suklaa onsulanut.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Kaada joukkoon suklaa-voi seos varovasti sekoittaen. Lisää jauhot ja vanilijasokeri sekä leivinjauhe.
Kaada seos vuokaan ja paista 200c n. 25min.
Kakusta saa lakumutakakun käyttämällä Mariannesuklaan sijaan Lontoonraesuklaata. Tulee tosi herkkua lakun ystäville! Ohjeen löysin myös jostain PirkkaRuokalehdestä.
Tällä viikolla onkin sitten huokaistu helepotuksesta, kun kaikki meni hyvin ja pelottava kakuntekokin onnistui ihan kohtuullisen hyvin :) Ronja ehdoton suosiki lahja tais olla saippuakuplat. Niitä on äiti ja iskä saanu puhalella keuhkot väsyksiin joka päivä :D