keskiviikko 20. heinäkuuta 2011

Synttäreille

Meidän pikkuneiti täytti 2 vuotta. Sitä juhlittiin viime sunnuntaina sukulaisten ja ystävien kanssa. Ronjalle tein punaisen synttärimekon, jossa oli pieniä valkoisia kukkia.


Tarjolla oli leppäkerttukakkua suklaa ja mansikkatäytteellä,


poropiiraita ja marenkipesiä, joiden ohje löytyy täältä...


Sirkuspullien idean bongasin Tiimarin sivuilta. Värillinen sokerikin löytyi sopivasti puoleen hintaan Tiimarista.


TuttiFruttipiparien idean bongasin jostain pirkasta... Päällä on tomusokerikuorrutetta, Tuttifrutti rouhetta, nomparelleja ja ripaus värisokeria.


Marienne mutakakku oli onnistunu kokeilu. (Samassa kuvassa Marenkipesien kanssa) Tässä ohje:
150g margariinia
1 levy Fazerin Mariannesuklaata (200g)
4 kanamunaa
2dl sokeria
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1 tl vanilijasokeria

Voitele ja jauhota vuoan reunat.
Sulata rasva. Ota kattila liedeltä ja lisää sinne paloiteltu suklaa. Sekoita kunnes suklaa onsulanut.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Kaada joukkoon suklaa-voi seos varovasti sekoittaen. Lisää jauhot ja vanilijasokeri sekä leivinjauhe.
Kaada seos vuokaan ja paista 200c n. 25min.

Kakusta saa lakumutakakun käyttämällä Mariannesuklaan sijaan Lontoonraesuklaata. Tulee tosi herkkua lakun ystäville! Ohjeen löysin myös jostain PirkkaRuokalehdestä.

Tällä viikolla onkin sitten huokaistu helepotuksesta, kun kaikki meni hyvin ja pelottava kakuntekokin onnistui ihan kohtuullisen hyvin :) Ronja ehdoton suosiki lahja tais olla saippuakuplat. Niitä on äiti ja iskä saanu puhalella keuhkot väsyksiin joka päivä :D

6 kommenttia:

  1. Olipas herkullinen kattaus. Täytyy noita marenkeja joskus kokeilla kun en ole koskaan tehnyt.

    Kesäsynttäreillä on se hyvä puoli että voi pukea juhlijan kauniiseen kesämekkoon... ihana luomus!

    VastaaPoista
  2. Onnea suloselle Prinsessalle!!ihanan näkönen ja varmasti herkulliset tarjoilut!kakkuki on aivan ihku:)

    VastaaPoista
  3. Onnea pienelle neidille. On teillä ollut aika herkut:)

    VastaaPoista
  4. Ihana toi leppäkerttukakku! :) ja mekkokin on tosi nätti!

    VastaaPoista
  5. Onnee Ronjalle! Ihana mekko, ihanat tarjoilut! Leppäkerttukakun idean kyllä pöllin mukaani :D

    Joko pukkaa uhmaa? Meillä on ihan mahoton, en meinaa kauppaan uskaltaa mukaan ottaa...:D :D (enkä ottas jos ei ois pakko)

    VastaaPoista
  6. Ronja kiittää onnitteluista! :)
    Sanna-Mari: Joo, uhmaa on ollu jo jonku aikaa. Kaupas ei toistaaseksi muuta ongelmaa,mut jos ei saa ajaa autokärryillä, niin sitte nousee meteli :D

    VastaaPoista