Iltapala

Kirjasta Silmukoita, siksakkia ja pala suklaakakkua löytyi mielenkiintoinen vohvelirautaleipä ohje.
Se olikin niin hyvä, että näitä on tullut tehtyä useampanakin iltana. Joskus haaveilin leipägrillistä, mutta totesin, että mitä suotta ostaa uutta laitetta, kun vohvelirauta ajaa saman asia.



Tässä vielä ohje.. Palautin jo kirjan kirjastoon, joten tää tulee ny ulukomuistista...

Paahtoleipää, oliiviöljyä

Täytevaihtoehto 1
Pestokastiketta
Tomaattia
Sipulia
Mozzarellaa
Basilikaa

Täytevaihtoehto 2
Voita tai sinappia
paprikaa
suolakurkkua
Emmentaljuustoa

Levitä leiville joko pestokastiketta tai voita/sinappi valitsemasi täytteen mukaan. Lisää muut täytteet viipaloituna ja paina kaksi leipäsiivua päällekkäin. Voitele leipien pintaa oliiviöljyllä ja paista rapeaksi vohveliraudalla.